اغرب نوع قهوه مستخرج من معده الفيل بعد هضمها

انه شئ غير قابل للتصديق فعلا ان كوب القهوة الذي يتجاوز سعره الخمسين دولار هو في الحقيقة مستخرج من بقايا الفيلة بعد هضمها جيدا ، قد يبدو هذا الامر مثيرا للدهشة او القرف ايضا و لكن بمجرد تذوق كوب القهوة اللذيذ يتلاشى هذا الاحساس من طعمها الرائع .

و يقول احد المسؤولين عن تصنيع هذه القهوة ان حبيبات القهوة يتم اطعامها اولا للفيلة في مؤسسة المثلث الذهبي للفيلة في تايلاند ، ثم يتم استخراجها من روثهم و غسلها جيدا قبل تعبئتها .

 

و لتوضيح سبب القيام بهذه العملية المكلفة قال احد المسؤولين ان حمض المعدة الذي تفرزه الفيلة للهضم يحطم بروتين حبيبات القهوة و الذي هو السبب الرئيسي في الطعم المر الموجود في القهوة العادية ، فينتهي بك المطاف بتذوق كوب قهوة سلس و خالي من المرارة .

 

و يقول رئيس مؤسسة المثلث الذهبي للفيلة ” ان هذه الحبيبات لا تؤذي الفيلة تماما ، بل انها لا تؤثر عليهم حتى ” ، و تحصل المؤسسة على 5% من الربح و التي تنفقها كاملة على العناية الصحية بالفيلة .